養魚不換水，種菜不施肥，用養魚的水澆菜，拿澆菜的水養魚，循環使用，魚菜共生，傳統的水產養殖和無土栽培農耕技術完美牽手，種養殖零污染、零添加、高營養的蔬菜和水產品。

　　種菜養魚也能玩出如此高科技，羨慕吧？不用“望洋興嘆”，這樣“藏”有高科技基因的魚菜共生循環農業系統，就在咱家門口。5月25日，在位于太原市陽曲縣泥屯河畔的萬向農業科技園，山西晚報記者看到，落地陽曲縣泥屯鎮不到一年，大棚里已見水美魚肥，蔬菜連茬。

　　十個魚菜共生大棚靠一人一部手機管理

　　在萬向農業科技園的現代農業示范園內，共建有十個魚菜共生大棚，每個大棚都有編號。山西晚報記者走進6號大棚看到，在入棚口處并排放著四個直徑6米、深1.5米的圓形魚池，魚池里養殖有各種水產品。站在魚池邊遠遠望去，眼前一片綠色，生菜、小黃瓜、空心菜等蔬菜長勢喜人。

　　張蘇瑜，萬向農業科技園技術員，這十個魚菜共生大棚的日常管理都由他一個人打理。

　　“十個大棚，你一個人管得過來嗎？”面對山西晚報記者的疑問，張蘇瑜笑容輕松，他拿出自己的手機說：“大棚都是智能管理的，只要一部手機全部搞定，不需要人盯在大棚里。在每個魚池中都裝有一個魔盒，水的溫度、溶氧量、pH值、氨氮含量、亞硝酸含量、含鹽量等數據安全值全都會被實時監控，一旦某一項指標出現問題，便開啟自動報警。我的手機便會接到電話，智能語音系統報告：‘您好，我是××號棚的魔盒，××數值降低(或升高)’，如果我不接電話，系統會一直打的。接到報警，我來處理就好。”

　　外表看似普通的魚池除了有魔盒的監控，還安裝有推水增氧設備，用來增加水的溶氧。水逆向循環至魚池中間的集污器，用來收集魚糞，以保持魚池的潔凈。

　　通過魚池下方的預留管道，水循環到一個方形的池子，它是微生物反應器，魚糞會在這里被分解成植物可吸收的微量元素。水再次循環便流向了無土栽培的蔬菜，蔬菜吸收后，水又再次循環至回水池，靠著水位差，這樣便完成了封閉的自動水循環。

　　在6號大棚的蔬菜區，山西晚報記者看到，一個個泡沫塑料板整齊地漂浮在水面上，蔬菜在由營養物質配比而成的基質里種植，有純水培的，也有基質加水培的，生長喜人。“這些蔬菜苗都是無土苗，是我們自己育的苗。”張蘇瑜說，魚菜共生的農產品種植產量高，像葉菜，傳統的方法可能一年種兩茬，這種方法種植可以種到十茬以上。同時，也減少了人類對土地的無限索取。

　　養魚不換水，種菜不施肥，科技加身，妥妥地種出無公害有機菜，養出無污染水產品。目前，魚菜共生項目種植的蔬菜有：空心菜、小油菜、小白菜、莧菜、大黃瓜、韭菜、冰草、田七、紫背天葵、生菜等。可養殖的魚類有：加州鱸魚、澳洲淡水石斑魚、臺灣泥鰍、鯽魚、鯧魚、羅非魚、黃鱔、羅氏沼蝦等。

　　打造山西最大魚菜共生種養殖基地帶動更多農民科技致富

　　目前，我國農業污染問題日益突出，過量使用化肥、農藥不僅嚴重破壞了水體、土壤等，也使部分農產品安全質量下降，制約農業和農村經濟的可持續發展。

　　為此，陽曲縣委、縣政府對接優良食(北京)生物科技有限公司，引入國際一流的魚菜共生循環農業系統。陽曲縣萬向農業科技有限公司總經理賈連喜介紹，魚菜共生是一種新型的復合耕作體系，也是循環農業的一個分支。作為解決農業生態危機的最有效方法之一，它把水產養殖與無土栽培這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。

　　山西魚蔬蔬農業發展有限公司董事長張義赟介紹，目前建設的魚菜共生大棚共分兩種，一種是高效大棚，一種是普通大棚。每個魚菜共生大棚4個魚池，水產品產量每年大約是2萬斤。棚內的蔬菜，單畝產值是傳統蔬菜大棚的6倍左右。魚和菜加在一起，單畝產值是傳統大棚的30倍。未來考慮將在政府的支持下，采取租用的方式，向廣大農戶推廣。

　　“魚菜共生種養殖基地是萬向農業田園綜合體的項目之一，旨在打造山西省最大的魚菜共生種植養殖基地，為大眾提供真正的無公害無污染的綠色有機農產品，幫助區域內科技興農。”陽曲縣泥屯鎮黨委書記劉紫霞表示，萬向農業田園綜合體占地面積1200畝，是泥屯鎮脫貧攻堅的重點項目，是陽曲縣現代農業示范項目之一。該項目立足高端農業，以高新技術為依托，通過與科研院所合作，引進新品種、新技術，打造全省第一家“魚菜共生”技術示范基地。同時，還建成了全縣最大的薄膜智能連棟大棚，引進紅豆杉、早黑寶等特色品種，打造全省乃至全國一流的田園綜合體。萬向農業田園綜合體是陽曲現代農業的窗口，必將輻射帶動泥屯農業向高端、高質、高效轉變，推動傳統農業向現代農業轉型，真正實現農業增效、農民增收。