太原新聞網訊 “省城286批次監督抽檢結果顯示不合格樣品23批次,合格樣品263批次。23批次的不合格產品為擔擔面、涼皮、餐館用餐飲具、碗托、灌腸、粉條、發酵面制品。”近日,太原市市場監管局發布了2019年食品安全監督抽檢信息公告(第4期),相對前幾期發布的公告來說,抽檢的基數明顯加大,不合格樣品涵蓋范圍更廣,涉及了食用農產品、蔬菜制品、豆制品、餐飲食品、糕點、淀粉及淀粉制品等六大類,特別是涼皮、灌腸、擔擔面等老百姓喜愛的小吃赫然上榜。
食品安全監督抽檢,是市場監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》所賦予的職責組織開展的一項工作,目的就是要以精準的抽檢數據,實時監測本區域內的食品安全形勢,同時以發現的食品安全問題為導向,為日常監管及各類專項檢查提供相應的依據,從而達到有效防控系統性、區域性和行業性食品安全風險隱患的目的,進一步保障食品產業健康有序發展、人民群眾吃得放心。
據了解,該局在“不忘初心 牢記使命”主題教育中,深入貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”重要指示精神,扎實做好食品安全監管工作,全市食品安全形勢穩中向好。同時以習近平總書記“注重解決群眾最急最憂最盼的緊迫問題”為指引,結合市場監管部門實際,以群眾關注、社會關切的民生問題為導向,自我加壓、主動出擊,確定了主題教育期間“食品藥品監督抽檢批次少,抽檢對象覆蓋率低,群眾對食品藥品安全有疑慮”的問題整改事項,制定了相應的整改措施,明確了“在11月底完成食品抽檢2000批次,抽檢范圍涵蓋蔬菜、畜禽肉、水產品、鮮蛋、水果等18大類55種食用農產品和食品,覆蓋批發市場、商場、超市、小作坊、小經營店、小攤點等地點”的目標任務,進一步推動主題教育取得實效。
“檢視問題需深挖,整改落實是關鍵”,針對此次抽檢的結果,該局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責成市局相關機構及縣(市、區)市場監管局及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險,督促企業查找原因,消除隱患。同時,該局將依托檢驗檢測機構的技術支撐,發揮市場監管部門的職能優勢,以“精準對標靶向治療”為舉措,開展食品生產、流通、餐飲等全領域的專項整治,筑牢全市人民群眾“舌尖上的安全”防線,保障我市食品安全形勢穩中向好。





















