最近不少細心的市民發現，蔬菜價格下降了。4月19日，山西晚報記者走進太原市河西農副產品市場、生活超市、社區菜市場實地探訪發現，隨著氣溫升高蔬菜上市量增加，菜價半月來持續回落，很多市民的菜籃子也豐富了許多。

　　“這段時間菜價降了,多吃點兒菜吧，韭菜、茴子白、西葫蘆、蒜薹、黃瓜都特價呢!”4月19日10時許，在太原市小店區佳地花園南門處的惠民直通車內，店長梁兵兵對前來買菜的市民江女士說。

　　江女士挑了一把韭菜，喜盈盈地說：“前段時間韭菜還2元一斤呢，今天1.5元，趕緊買點回家吃韭菜盒子，孫子念叨好幾次了！”說著，江女士又挑了幾根黃瓜、西葫蘆和一把蒜薹，“今天中午多炒幾個菜！”

　　在太航便民綜合市場，山西晚報記者看到各個蔬菜攤位上面擺滿了各類蔬菜，前來購買的市民也不少。對于菜價的變動，一位經營戶說：“疫情嚴重的時候，大部分蔬菜的價格都比較高，其中大蒜、豆角曾賣到7元一斤，黃瓜4元一斤，現在黃瓜只要1.8元一斤。今年因為疫情影響，很多人都宅在家里，對蔬菜的消耗量大，本地菜農不出來賣菜，蔬菜價格自然就上漲了。現在菜價比之前便宜很多，基本恢復正常。”

　　據太原市發改委每日的糧食肉蛋菜零售價格監測報表顯示，進入4月，太原市的新鮮蔬菜價格明顯回落，其中，黃瓜、茄子、油菜、尖椒、韭菜等蔬菜，環比降幅均達到了5%以上。蔬菜價格回落，對市民來說是件大好事。正在購買蔬菜的市民白逢榮說：“現在菜價比之前便宜多了，之前去市場隨便買買就要100多元。”市民江濤也表示菜價降了不少，之前一家四口每天葷素搭配所需菜錢至少要80元，現在只要50元左右。

　　“根據統計的蔬菜價格顯示，4月份蔬菜平均價格為5.32元/公斤，比3月份平均價格6.1元/公斤環比下降了12.8%，所統計的28個蔬菜品種中，呈現‘跌多漲少’的現象。”太原市河西農產品有限公司總經理林興勝介紹，環比出現大幅下跌的蔬菜有白蘿卜、大蔥、西葫蘆、青椒、豆角、菠菜、油麥菜、生菜、荷蘭豆，價格分別跌到了1.26元/公斤、1.43元/公斤、3.61元/公斤、7.79元/公斤、8.16元/公斤、2.96元/公斤、2.87元/公斤、2.73元/公斤、15.6元/公斤，跌幅分別達到了19.23%、52.02%、27.66%、23.78%、19.85%、48.44%、47.92%、20.87%、20.41%。

　　“進入4月，陽光充足，很適合葉類蔬菜生長，生長周期縮短，地產菜供應量充足，大部分春季蔬菜主產區已恢復生產，這些都是導致近期蔬菜價格下降的原因。”太原市河西農產品有限公司總經理林興勝表示，這也符合市場周期，隨著蔬菜上市量的增加，后期價格還有下降的空間。同時，受春季產地轉換、品種換茬以及4月份南方部分地區強降水影響，部分品種價格可能波動比較明顯。