我市市場監管部門近期在九州農副產品市場等批發市場,對糧油食品經營戶實施“三查一驗”監督檢查。
“三查”是指執法人員檢查經營資質、糧油食品標識標簽和糧油經營行為。查經營資質,重點查看是否取得營業執照、食品經營許可證等;查糧油食品標識標簽,是檢查經營戶是否標注食品生產許可證、配料表,嚴禁銷售無食品標簽、無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可證等信息的糧油;查糧油經營行為,主要看糧油是否離墻離地存放,防蟲防鼠設施是否完善,是否出現霉變、腐敗等異常情況,進貨查驗制度是否落實到位,索票索證是否齊全。
“一驗”則是指執法人員運用專項抽檢的手段,委托第三方檢測機構現場抽檢糧油12個批次,最大限度發揮專項抽檢發現風險、防控風險的效用,及時消除糧油質量安全隱患。
監督檢查中,針對3家存在索證索票不完整、糧油未離墻離地存放、防蟲防鼠設施不完善的行為,執法人員現場下達了責令改正通知書。
執法人員還組織相關企業召開了行政指導會,要求市場開辦方全面履行食品安全管理責任,督促糧油經營者嚴格落實進貨查驗和記錄制度,查驗供貨方的許可證、產品檢測合格證明文件和供貨憑證,嚴禁銷售無合法來源渠道的糧油。
(責編:張杰)

















