為保障2025太原馬拉松賽安全順利進行，確保參賽運動員、工作人員及廣大觀眾的飲食安全，連日來，太原市市場監督管理局提前謀劃、精準發力，聯合相關縣區市場監管局對涉賽人員接待酒店等餐飲經營單位開展監督檢查，保障餐飲食品安全。
近日，市市場監管局提前安排部署食品安全保障工作，明確工作任務與監管重點，將責任落實到崗、落實到位、落實到人，確保賽事沿線及參賽人員入住酒店的食品安全，筑牢賽事飲食安全防線。執法人員對涉賽人員接待酒店開展全面檢查，重點核查資質許可、設施設備、食材溯源、食品留樣及從業人員健康管理等關鍵環節，確保食品原料“來源可溯、質量可控”，從源頭壓實餐飲經營者食品安全主體責任。
在賽事期間，市場監管部門將持續擴大監管覆蓋面，對賽事場地及沿線餐飲服務單位、旅游景區、早夜市等重點區域開展食品安全監督檢查，聚焦重點環節，進行全過程、全鏈條監管。同時，暢通12315投訴舉報渠道，確保各類食品安全訴求快速響應、高效處置，為參賽人員營造安全、放心的食品消費環境。
（責編：張杰）
