10月1日，央視新聞?lì)l道《新聞直播間》欄目以《假期看非遺 老陳醋博物館感受傳統(tǒng)技藝》為題，報(bào)道了進(jìn)入假期，太原市清徐縣的4A級(jí)景區(qū)寶源老醋坊吸引了不少游客前來(lái)打卡，人們能夠近距離地了解山西老陳醋的歷史和傳統(tǒng)制作過(guò)程。
報(bào)道介紹，太原市清徐縣是全國(guó)最大的食醋生產(chǎn)基地，被譽(yù)為中國(guó)醋都，清徐老陳醋釀制技藝也被列入了第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。清徐寶源老醋坊是“太原市青少年傳承教育基地”，被山西省文化廳評(píng)為“山西省清徐老陳醋釀制技藝博物館”。
報(bào)道中，央視記者實(shí)地走訪(fǎng)了老醋坊，他看到游客在這里不僅可以參觀手工釀制山西老陳醋的全過(guò)程，深入了解非遺傳統(tǒng)技藝，還能品嘗不同年份的老陳醋，吃到醋咖啡、醋冰激凌等文創(chuàng)食品，增添體驗(yàn)樂(lè)趣。同時(shí)，通過(guò)鏡頭展現(xiàn)了山西老陳醋的傳統(tǒng)釀造工藝流程，并介紹了老陳醋作為中國(guó)四大名醋之一的獨(dú)特魅力。
報(bào)道介紹，國(guó)慶期間，該景區(qū)預(yù)計(jì)每日客流量會(huì)達(dá)到1500人次左右。為了應(yīng)對(duì)客流高峰，該景區(qū)不僅增加了講解場(chǎng)次，還延長(zhǎng)了開(kāi)放時(shí)間，從18時(shí)閉館延長(zhǎng)到了19時(shí)，讓游客有更好的游玩體驗(yàn)。
（責(zé)編：張凱）
