10月16日是“世界糧食日”,連日來,多個社區舉辦了主題活動,引導人們節約糧食。不少居民有同感:身邊的愛糧惜糧場景越來越多,節約風尚更加濃厚。(《太原晚報》10月16日)
自助婚宴少了剩菜,食堂小份菜化解吃不完的難題,打包從難為情變成日常……餐桌上的變化是節約糧食、文明用餐自下而上的寫照。
餐桌變化的關鍵,讓節約不再是負擔,而與生活需求同頻。過去婚宴講排場、食堂菜品固定規格,背后是對面子的敷衍。如今自助婚宴兼顧喜慶與節約,小份菜精準匹配用餐人數,源于恰當的節約方式貼合人們對美好生活的追求。文明理念有了自然傳播的土壤,遠比口號有力量。
值得關注的是,這里的節約不是單方面的要求,而是個體與商家的共振。獨居老人因小份菜吃得更舒心,年輕人因自助婚宴避免了浪費,家長因孩子的提醒重拾對糧食的敬畏;食堂靠小份菜吸引客流,餐館靠提醒適量點餐積攢口碑……商家也不再將節約視為可有可無的點綴,而是將其轉化為服務升級的機會。“消費者受益、商家獲利、社會節約”的共贏,讓節約從道德要求變成價值共創,徹底激活了社會參與的熱情。
人類依賴自然生存,無論是糧食、水,還是其他生活必需品,都源自大自然。我們要心懷敬畏,珍惜利用,而非隨意浪費。餐桌微變革的背后,是公眾對資源敬畏意識的覺醒。讓每一分資源都能發揮應有的價值,這正是現代文明社會應有的素養。
真正的文明進步,從不是自上而下的灌輸,而是自下而上的生長。節約理念融入柴米油鹽,文明選擇成為生活日常,“厲行節約、反對浪費”便不再是一句口號,而是成為每個人都能參與、都能受益的文明實踐,這也正是構建節約型社會最堅實、最持久的動力。


















