近期出現(xiàn)持續(xù)陰雨天氣,空氣濕度大,極易導(dǎo)致田間、場院存放的谷物(如玉米、花生、稻谷等)發(fā)生霉變。10月19日,市疾控中心發(fā)布健康提示,霉變谷物產(chǎn)生的黃曲霉毒素不僅會污染糧食,更可能在農(nóng)事操作過程中,對作業(yè)人員的皮膚健康造成嚴重威脅,農(nóng)收人員要做好防護措施,牢記“防、護、清、查”四字訣,確保健康與安全。
黃曲霉菌是一種常見于發(fā)霉谷物(如玉米、花生、大米等)、腐爛植物及潮濕環(huán)境中的真菌,其產(chǎn)生的黃曲霉毒素是世界衛(wèi)生組織劃定的一類致癌物,毒性極強。
農(nóng)收人員在搶收與搬運、脫粒與翻曬、倉儲與清理的環(huán)節(jié)最容易接觸到霉變谷物和毒素。
在作業(yè)過程中,穿長袖、長褲、膠鞋,扎緊袖口和褲腳,防止粉塵進入,佩戴致密的橡膠手套或乳膠手套,避免徒手直接接觸霉變谷物,佩戴防塵口罩(如N95級別),防止吸入含霉菌孢子的粉塵,在粉塵大的作業(yè)中,建議佩戴護目鏡,防止刺激眼睛。作業(yè)前,檢查手、臂等部位是否有傷口,如有傷口務(wù)必用防水創(chuàng)可貼嚴密包扎;作業(yè)時,盡量采用濕式作業(yè)法,如輕微灑水,以減少粉塵飛揚,在翻曬、揚場時,盡量站在上風(fēng)向,避免粉塵直接吹向自身;作業(yè)后,及時更換并清洗工作服,避免將毒素帶入生活區(qū)。工作服應(yīng)與家人的衣物分開清洗,防止交叉污染。一旦出現(xiàn)任何皮膚癥狀,立即停止接觸,并盡快就診。


















