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冬天養生既要會「藏」,還要學會「存」

2025年12月08日 18:02

  在健康管理的世界里,我們的身體就像一個“賬戶體系”,每個器官都對應著一個獨立的“健康賬戶”,這些賬戶的“余額”直接關系到身體的運行狀態,而我們日常的飲食、作息、運動,甚至心情,都會成為它們的“存款”或“支出”,如果存入不足、透支過多,健康問題也就會接踵而至。

  現在趕緊趁著冬藏時分,一起來盤點身體“賬戶”,查漏補缺,為身體儲備充足的健康“余額”!

  存足骨量骨骼強壯

  “久坐渾身疼,腰比脾氣硬”;“高速敲鍵盤,關節直喊難”,輕輕一摔就骨折,身高“縮水”太明顯,當身體出現這些狀態,趕緊來自查“骨骼賬戶”!

  我們“骨骼賬戶”的骨量流失為“支出”,增加骨量為“存入”,一旦骨量“支出”超過“存入”,骨骼內部將變得稀松脆弱,甚至出現骨骼健康問題。

  隨著年齡的增加,骨量流失不可避免。尤其是在冬季,日照不足,人體內維生素D水平降低,可能加劇骨量流失[1],因此,在寒冷的冬天,我們需要及時給“骨骼賬戶”存足“余額”。

  那么,“骨骼賬戶”到底怎么存?

  “存”鈣

  鈣是骨骼的主要成分之一,補充鈣質能強化骨骼密度,讓骨骼更加堅硬有力。可以多食用含鈣豐富的食物,如豆類、奶類、魚蝦等。

  “存”維生素

  維生素D3有利于促進鈣質更有效地吸收[2],維生素K2則幫助引導鈣離子沉積骨骼[3]。我們可以多吃新鮮果蔬,適當補充維生素D3、維生素K2,或者選擇多曬太陽(不要隔著玻璃),促進維生素D合成。

  增強免疫力健康更給力

  當代有不少網友自嘲自己的免疫力現狀:以前露腰露臍露腳踝,現在秋衣秋褲來保暖,甚至天氣一變,身體就“扛不住”!如果你也有同款身體,說明“免疫力賬戶”余額告急了!

  冬季天氣寒冷,人體的免疫機制也隨之變低[4],如果此時加上不良的生活習慣,免疫力將嚴重“超支”,無法筑起牢固的健康防線。

  眾所周知,“免疫力賬戶”由免疫細胞、免疫器官、免疫分子等多個維度組成,因此,存儲免疫力,也應從多維度來進行!

  “存”身體之暖

  天氣寒冷,寒氣容易入侵身體,影響免疫器官的正常運作。應防寒保暖,及時添衣,尤其要注意頭部、頸部、手足等的保暖。

  “存”足運動量

  適當的運動可以保持身體免疫細胞的活力,若運動量不足,總體免疫功能則會下降[5]。在冬日也要盡量每天保持10000步的運動量,每周至少保持4-5天的運動[5]。

  “存”免疫營養

  日常飲食中,可以適當補充蘆薈、蜂王漿、靈芝、薏苡仁等食物。其中,蘆薈、靈芝、薏苡仁含有豐富的多糖類物質,對人體具有增強免疫力的作用[6][8][9]。另外,研究表明,蜂王漿所含的營養可以促進免疫潛力,保護免疫器官等功能[7]。

  睡眠充足元氣滿滿

  當代很多年輕人的謎之睡眠現狀:深夜睡不著,白天睡不醒!仔細一看,刷視頻、看劇、打游戲,早已成為“熬夜三件套”,身體的“睡眠賬戶”被嚴重透支!

  “睡眠賬戶”余額不足,不僅讓人身體疲憊,還容易導致注意力下降,影響工作效率,說好的元氣滿滿,可能變成“身體被掏空”。

  古人認為,冬天宜收斂陽氣,保持充足的睡眠有利于陽氣潛藏,讓人處于陰平陽秘,精神乃治的狀態。

  因此,保持“睡眠賬戶”充足才能讓元氣回歸!那么,該怎么存睡眠呢?

  “存”睡眠好習慣

  我們需要建立規律的睡眠時間,讓身體的生物鐘保持規律運行;盡量早睡、減少熬夜,保證每天7-8小時的優質睡眠;睡前可以通過沐浴、泡腳來放松,促進提升睡眠質量。

  “存”睡眠好營養

  銀耳具有益氣清腸、安眠健胃之功[10],蘆筍提取物具有改善睡眠的作用[11]。可在日常飲食中適當攝入,助我們安享一夜好眠。

  腸胃不透支消化更舒適

  “白天干飯下午茶,夜晚燒烤小龍蝦,川湘辣菜輪番點,滾燙火鍋不停歇”,長期不良的飲食習慣把壓力給到“消化力賬戶”,腸胃只能瘋狂透支。

  冬日天氣寒冷,腸胃容易受寒而引起不適,此時,人們也更偏向食用熱乎油膩的食物,從而加重了腸胃負擔,影響腸胃功能。因此冬季及時存足“消化力”十分重要!那么,問題來了,如何科學儲存“消化力”?

  “存”胃部營養

  通過適當補充猴頭菇、黃芪等養胃食物來養胃。猴頭菇富含膳食纖維和多糖類物質,對胃粘膜有保護作用[12];黃芪健脾益氣,且黃芪多糖有助于調節胃腸激素的平衡[13],使消化過程更加順暢。

  “存”腸道動力

  除了適當補充益生菌外,還可以多吃山藥。山藥中的抗性淀粉有利于增殖益生菌,幫助調節腸道菌群[14],讓腸道更加健康有活力。

  “善養生者,順四時而適寒暑”。讓我們順應時節,為身體存夠健康之本,以更活力的姿態迎接未來。

  參考文獻:

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  [1]周波,王曉紅,郭連瑩,等.中國北方地區老年人冬季維生素D缺乏與骨量丟失[J].中國組織工程研究與臨床康復,2011,15(26):4907-4910.

  [2]裴宸緯.如何科學補充維生素D[J].新農村,2024,(06):39.

  [3]唐恒芳.維生素K2在骨代謝及線粒體損傷修復中的作用研究[D].中國科學技術大學,2023.DOI:10.27517/d.cnki.gzkju.2023.001088.

  [4]楊娜.中老年:冬季免疫力“充電”正當時[N].中國婦女報,2023-12-19(008).DOI:10.28067/n.cnki.ncfnb.2023.003473.

  [5]王劍冰.運動如何增強免疫?[J].健與美,2021,(05):42-43.

  [6]申開澤,萬慶家,王艷,等.沙棘、蘆薈、三七復配物對小鼠免疫力的影響[J].現代農業科技,2022,(13):137-139+152.

  [7]謝文聞.研究揭示蜂王漿如何提高人體免疫力[J].新農村,2020,(11):56.

  [8]余貞,陳晗琪,王世龍,等.探究功能性靈芝產品與產業[J].食品安全導刊,2023,(26):154-157.DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2023.26.046.

  [9]蔣星月,張喻惠,高嵩,等.薏苡仁多糖的藥理作用及應用研究進展[J].中藥與臨床,2022,13(05):135-139.

  [10]徐燦,刁嘉茵,王淑美.銀耳多糖的藥理研究進展[J].今日藥學,2018,28(03):207-210.

  [11]黃云祥.速溶蘆筍粉改善睡眠作用研究[J].安徽農業科學,2017,45(11):80-82+116.DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.11.024.

  [12]姚哲源.猴頭菇的養生價值及深加工[J].現代食品,2019,(02):82-85.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.02.024.

  [13]周杰.黃芪多糖治療慢性萎縮性胃炎和胃癌癌前病變的機制研究[D].南京中醫藥大學,2013.

  [14]趙小亮,龍則宇,魯雲,等.山藥中部分活性物質的功效研究與應用進展[J].浙江農業學報,2024,36(04):920-931.

(責編:張佩)
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