內容提要:“將面皮攤平,然后把月餅餡放在中間,慢慢向上收口,合攏后放入模具成型……”大家圍在一起動手制作月餅,揉皮、包餡、印形狀等,一同感受傳統民俗文化,迎接中秋佳節。
“將面皮攤平,然后把月餅餡放在中間,慢慢向上收口,合攏后放入模具成型……”大家圍在一起動手制作月餅,揉皮、包餡、印形狀等,一同感受傳統民俗文化,迎接中秋佳節。9月9日,古交市邢家社鄉舉辦“迎中秋慶兩節祝團圓”主題活動,推動和諧鄉鎮建設,進一步密切黨群關系。
活動現場,工作人員將提前準備好的面團、餡料、模具等月餅制作材料一一擺放整齊,并現場為大家示范月餅的制作方法。大家積極動手、分工合作,共同學習,體驗制作月餅的樂趣;同時積極在制作過程中分享有關中秋節的趣聞軼事,增進了對傳統節日文化內涵的認識。
雖然大家是第一次制作月餅,但是熱情高漲,看著自己親手做出的月餅,如同欣賞一件藝術品。“以往的中秋節,都是在外面購買月餅,這次自己親手制作月餅,這個月餅吃起來也是別有一番滋味,這不僅享受到了親自動手的快樂,還傳承了中秋的團圓文化,也增進了大家團結協作的凝聚力。”邢家社鄉政府一工作人員說道。活動結束后,鄉政府相關人員把做好的月餅送至疫情隔離點,給奮戰在一線的工作人員送去節日的祝福和關懷。
(責編:鄢妮)















