7月23日下午，太原市市場監督管理局召開“綜合執法大檢查集體約談會”。對前期開展的全市綜合執法檢查情況進行通報，對在大檢查中發現問題的企業進行集體約談，進一步督促企業落實質量安全主體責任，為即將在我市召開的“二青會”和慶祝建國70周年創造良好的市場環境。

　　7月1日，太原市市場監管局聚焦群眾關切、突出的熱點問題，成立了11個執法檢查組，對全市所有市場主體從“質量、計量、認證、物價、標準化領域，消費者權益保護領域，知識產權領域，食品安全領域，特種設備領域，藥品、醫療器械、化妝品領域”等六大領域進行集中拉網式的綜合執法大檢查。截止目前，共檢查各類市場主體408家次，對61家企業下達了責令改正通知書，立案21起。

　　此次約談會重點圍繞檢查中發現的突出問題，召集食品生產、賓館酒店、大型超市、餐飲企業、綜合商場、電商平臺等領域的36家企業的負責人進行集體約談。會上，該局執法稽查科負責同志從食品生產、食品流通、餐飲、網絡訂餐、特種設備等環節所存在的問題進行了通報。其中，在食品生產環節，太原市金大豆食品有限公司、山西智澤食品有限公司存在管理不到位、操作不規范，食品原輔料的進貨查驗記錄執行不到位等問題。在食品流通環節，美特好、沃爾瑪、山姆士、家家利等大型超市存在需冷藏的食品(如酸奶等)未按照規定的溫度要求存放的問題，美特好超市現場烹炸食品的食用油無法提供換油記錄的問題；天美新天地食品經營柜臺、茂業商場、北美新天地時尚中心內餐廳存放有超過保質期食品的問題，王府井購物中心存在銷售的散裝食品未標識產品信息的問題。在餐飲環節方面，太原凱賓斯基飯店、山西愉園大酒店、海天海美食廣場存在使用過期食品添加劑的行為；山西飯店、國貿大飯店、晉韻樓存在食品原料生熟混放的現象；小店區相緣彭廚均存在餐飲具清洗消毒設施無法滿足供餐需要的問題；山西麗華大酒店未經許可擅自制售經營配餐業務。在網絡訂餐環節，美團點評、餓了嗎等外賣平臺存在部分入網經營者未經許可擅自經營冷食類食品的違法行為，平臺未對入網經營戶進行嚴格審核，部分外賣食品未公示主要原料的問題。在特種設備環節，山西國貿大飯店、金大豆食品有限公司、迎澤賓館、海廣餐飲管理公司、山西會館電梯管理存在不同程度的安全隱患，山西莉景酒店有限公司使用檢驗不合格的電梯。

　　通報會上，該局黨組書記、局長郭德魁表示：針對此次檢查中發現存在問題的企業，該局將依據有關法律法規嚴格按照《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》立案查處，對于涉刑的案件線索將及時移交公安部門。同時要求所通報的企業要正視生產、經營管理中存在的問題，認真對照問題逐項進行整改，該局將定期對企業整改情況進行回頭看，對于整改不到位或敷衍塞責只做表面文章的企業將依法進行嚴肅查處并列入誠信黑名單。

　　隨后，郭德魁局長代表市場監管部門對參會企業進行了集體約談：一是要求各市場主體都要站在講政治、講大局的高度，切實認清現在的安全形勢，進一步增強使命感、責任感和緊迫感，堅持“嚴”字當頭，切實做好“二青會”食品安全保障和服務工作。二是要針對此次檢查中發現的問題，強化思想認識，查找原因、找出問題、整改到位，消除隱患，并引以為戒，舉一反三。三是要全面履行企業主體責任，建立起責任明確、逐級倒逼的質量安全責任鏈條，建立健全標準化的質量管理體系，加強全員、全過程、全方位的質量監管，確保質量管理無盲區、無縫隙、無斷層。

　　郭德魁局長代表我市市場監管部門提醒全市各生產、經營企業，要牢固樹立企業是質量安全第一責任人的意識，切實加強和完善內部管理制度，堅決做到依法生產，守法經營。對于違法違規的市場主體，市場監管部門將堅決“零容忍”，該處罰的處罰，該移送的移送。

　　約談會由太原市市場監督管理局黨組成員王晉生同志主持。