2月26日，為滿足各行業復工復產后的餐飲需求，市烹飪餐飲業協會公布了全市18家供餐保障企業名單。這些企業在疫情防控期間，通過外賣形式，為全市提供餐飲服務。

　　市烹飪餐飲業協會介紹，在充分調研的基礎上，經餐飲服務監督管理部門同意，報請市商務局研究，從我市選定了18家供餐保障企業。目前，18家餐飲企業均沒有恢復堂食，而是采取外賣形式，通過美團、餓了么、口碑等第三方平臺，以及建立老顧客微信群，推送相關鏈接，與顧客建立聯系。市烹飪餐飲業協會要求：各保障供應企業嚴格按照疫情防控要求，認真做好各項防控措施，做好員工健康信息登記、體溫監測和相關管理工作，抓好從業人員各項防護工作，按照《餐飲服務食品安全操作規范》組織加工制作，確保食品安全衛生，符合疫情防控期間餐飲服務要求，滿足企業及廣大市民的就餐需要。18家供餐保障企業包括：好主婦餐飲、江南餐飲集團、中鼎恒泰灃冷鏈、百姓漁村、天星海外海餐飲、博凡老酒館餐飲、太重賓館、山西會館、三晉飯莊、迎春樓光信店、德得餐飲、雪山餐飲、味道園餐飲、和合谷餐飲、順溜餐飲、必勝客、肯德基、金拱門食品。