勇于擔當 負重前行
九牛牧業全力保障省城牛奶供應
進入4月份，新冠肺炎疫情在我市突發，按照省市統一部署，采取分區管控措施，城市被迫按下“暫停鍵”，市民的生活不同程度受到影響，對生活物資供應需求強烈。作為我市應急物資保障單位之一，九牛牧業第一時間響應政府“不斷供、不加價”號召，通過調動人員、調配物料、協調運力，克服種種困難，24小時不間斷生產牛奶、面包等生活必需品，為我市抗擊疫情、物資供應保障貢獻著“九牛力量”。
全員駐廠 全力保供
“媽媽，我想你。”“我也想你，寶貝，你要聽話哦！媽媽要上班去啦！”4月14日，位于尖草坪區的九牛牧業牛奶加工廠進入封廠第8天，辦公室文員王曉敏與3歲女兒視頻對話，掛斷視頻那一刻眼淚直打轉……
4月6日，響應政府保供號召，九牛牧業牛奶加工廠的210多名員工全體駐廠，確保牛奶生產不斷檔。王曉敏就是其中一員，因愛人在小店區封控隔離，她毅然將兩個女兒托給婆婆照顧，堅守崗位加班加點，為生產一線提供后勤保障服務。
在九牛牧業駐廠員工中，類似王曉敏一樣無法照顧家里的員工還有很多。有10歲孩子第一次獨自居家生活、有90歲的患病老人無法照料……員工們舍小家、為大家，感人事例比比皆是。
“九牛牧業是我市重要保供企業之一，一條生產線上需要12個人，少一個人都無法開工，必須保證足夠的生產人員?！鄙a總監曹禹介紹。接到保供任務后，企業第一時間部署生產力量，并成立了生產保障小分隊，拉開了“保供戰斗”的序幕。由于企業員工來自各區縣，為了避免因疫情封控生產人員無法正常到崗，企業果斷作出全員駐廠的決定。工廠緊急購置50個床鋪和70多套被褥，安排員工在工廠住宿。由于宿舍不足，在辦公室、餐廳、倉庫，將桌子拼接起來或在地上鋪個泡沫板，就成了大家休息的場所。為了完成保供任務，九牛牧業釋放出最大產能，員工們工作時間也延長至每班12個小時，輪流堅守在生產線上，認真完成備料、發酵、灌裝、包裝等生產程序，全力以赴保障牛奶、面包等民生物資的生產。
抗原檢測 保障安全
同時，九牛牧業織密疫情防護網，確保人員安全和產品安全。牛奶加工廠實施封閉式管理，對車間、廠區、辦公、宿舍區域全面消殺，并購進1000套抗原檢測試劑，安排所有員工接受抗原檢測；對外來人員嚴格落實掃場所碼、測體溫、人員車輛消毒等疫情防控措施。嚴格執行牛奶生產的質量管理流程和標準，從進貨到生產再到出貨，每個環節嚴格消殺，確保產品安全并符合質量標準。
化解危機 購進物料
疫情傳播帶給九牛牧業的最大困難是，原輔料供應出現變數，直接影響到了正常生產?！耙酝騻€電話、發個微信，供應商就會通過物流車輛或者快遞渠道將原輔料配送到了廠區?！本排Ｄ翗I常務副總經理劉俊峰介紹，由于多地爆發疫情，許多貨車無法進出高速路，物流運輸遭遇阻礙，快遞行業也按下了“暫停鍵”。九牛牧業加工乳制品的原輔料來自河北、天津、上海、湖南等地，受物流不暢影響，多種原輔料以及瓶子、紙箱等包裝材料無法正常供應，企業面臨生產中斷的實際問題。劉俊峰和其他采購人員為此焦慮不安，夜不能寐，“原輔料缺一不可。比如生產酸奶，需要菌種和杯子，少了哪一樣都會無法產出成品。”
先進工藝 品質放心
在此情形下，九牛牧業采購人員想盡各種辦法確保幾十項原輔料的正常供應，過程曲折艱難，為了采購一個小單品，采購人員往往撥打20多通電話都解決不了問題。劉俊峰介紹，“省外貨運司機來太原一趟，行程碼會掛星，之后半個月無法繼續正常運輸，因而拒絕承接運輸訂單。即使貨運司機承接了運輸任務，運輸費用也會翻上好幾倍，而供貨商并不愿意承擔多出的費用?！?/p>
經過與供應商、物流公司緊急聯動，九牛牧業承擔了數倍的運輸費用，通過“點對點”的形式，委托物流公司將廠家和供應商的原輔料運輸到繞城高速口，九牛牧業再安排自有物流車輛到高速口接貨，將貨物運回廠里。針對小單品無法以快遞形式進入我市的難題，九牛牧業采取了新的辦法：低風險區的供應商代為收貨后，將各種原輔料一起裝車運輸到我市高速卡口，再由己方接力完成最后的運輸。
在采購人員的努力下，九牛牧業化解了原輔料供應中斷的危機，實現疫情期間生產不中斷，而且產能大幅增加，牛奶、酸奶、面包等民生物資源源不斷地走下生產線，投放市場。
日夜配送 物流不斷
4月20日晚上7時許，在九牛牧業牛奶加工廠的庫房外，一輛輛冷鏈運輸車整裝待發，準備將剛下生產線的牛奶、酸奶、面包運往全市3000多家商超便利網點。
全員上陣 保障供給
物流司機郝曉飛，負責為市區部分九牛私家牧場門店和清徐縣的美特好大庫房送貨。疫情發生后，郝曉飛與其他20多名司機吃住在工廠，隨時待命將民生物資配送到市區各銷售終端，為完成保供任務，他們已經半個多月沒有回家。
“這次疫情發生后，我每天除了睡覺，就是在送貨?！焙聲燥w說，“以往每天的配送時間是晚上22時開始出發，疫情發生后，交通管制、道路隔離等不確定因素，都會影響物流正常配送。由于送貨時間緊、任務多，一般沒有時間吃早、晚飯，只在中午能正常吃一頓飯，前段時間街上的飯店都關門了，只好在車里吃泡面，可也不敢多吃多喝……”為了確保按時送貨，工廠將配送時間提前到了19時，他工作的時間由原來的8、9個小時延長到了14個小時左右。4月12日，郝曉飛駕駛冷鏈運輸車輛為清徐縣的美特好大庫房送貨，在忙碌一夜以后，因清徐縣一快遞物流園疫情防控，交通臨時管制，他被封在車上，人也無法下車，直到13日19時才返回工廠。
“非常時期，物流配送不能出任何問題?！本排Ｄ翗I物流中心主任侯鑫宇說，這次疫情發生后，包括郝曉飛在內的22名司機日夜兼程將牛奶等物資配送到居民家門口，足量滿足居民消費需求。為了保供，物流司機不僅無法照顧家庭，也無法保障充足的睡眠。在配送貨物之余，每名司機都抓緊時間蜷縮在車里休息?？粗锪魉緳C每日辛苦忙碌的身影，侯鑫宇最大的心愿是，期盼疫情趕快結束，配送回歸正常狀態，物流司機們能好好休息休息。
讓利于民 捐獻物資
九牛人用“逆行”感動一座城
4月初疫情發生以來，我市保供單位九牛牧業勇于擔當，全力生產牛奶、面包等民生物資，實施“百余家門店，千萬元讓利”優惠活動，發動員工為顧客送貨上門，用誠意滿滿的行動溫暖著太原市的消費者。
4月3日，按照疫情防控部署，小店區采取全區防控措施，九牛牧業各門店因種種情況人員嚴重缺乏。員工李茹主動請愿，前往疫情管控區運營門店。當她和同事站在長風大橋西端準備向東通過大橋進入管控區時，交警提示：“過了長風橋，就不能返回了！”她和同事仍堅定地走向長風橋東。李茹說：“我要確保門店正常營業，我要為居民繼續供應牛奶。”
疫情發生后，各城區不同程度處于封閉管控狀態，在城市節奏放緩、市民活動范圍受限之際，九牛牧業總部發出倡議，號召員工積極參與到疫情防控民生保供的戰斗中，在做好個人防護的前提下，勇做“逆行者”，確保門店運行、為顧客提供送貨上門的服務。
九牛牧業副總經理武剛介紹，明知進入管控區域將無法返回、無法回家，九牛牧業員工義無反顧，紛紛走進管控區域的各門店，成為這座城市的“逆行者”。在堅守崗位的這段時間里，九牛牧業的員工舍小家、為大家，沖在了一線。為了門店正常經營，部分員工臨時住在了店里，克服沒地方吃飯等生活困難，堅守崗位。
堅守崗位 全力保供
“能送奶嗎？我們小區臨時封閉，人出不去，家里已經沒有奶了。”在九牛私家牧場110多個顧客群，每天這樣的詢問此起彼伏。九牛門店員工的答復最后統一成這句話：“您住哪兒，我給您送……”面對陡然增加的訂單，九牛私家牧場門店的員工，通過騎電動車、徒步等方式，將牛奶、酸奶、面包等食物送到小區門口，再交到大門另一頭的顧客手中。連續高強度工作，九牛牧業多位員工體力透支，但依然堅守崗位，堅持向顧客提供送貨服務。
“優惠活動還有嗎？”“有！”疫情發生以來，市民對牛奶、面包等民生物質需求增多，不免擔心價格會上漲。面對顧客詢問，九牛私家牧場門店的員工總是給出堅定回答。
同心抗疫 人間大愛
在全力保障省城民生物資供應的同時，九牛牧業積極履行企業責任，向奮戰在抗疫一線的醫護人員捐贈近50萬元的牛奶、面包等民生物資，傳遞九牛牧業勇于擔當、守望相助的家國情懷。
九牛牧業董事長吳小東表示，疫情發生后，在黨和政府的堅強領導下，九牛牧業與社會各界守望相助，共同構筑起疫情防控的堅固防線。作為我市保供企業，九牛牧業克服重重困難，釋放全部產能保障民生物資供應，持續開展優惠讓利活動，確保市民疫情期間依然享受半價實惠，喝到新鮮、營養、健康的九牛巴氏鮮奶。在這場疫情防控阻擊戰中，九牛牧業敢于負重前行，堅定履行企業社會責任，為戰勝疫情貢獻了“九牛力量”！
