規模生產

訂單不斷

美名遠揚

開發新品

嚴格品控

精心檢測

品種多樣

科學采樣

萃取原漿

　　位于古交市科技園區的山西飲領生物科技開發有限公司，是一家專注于研發、生產和銷售沙棘系列產品的健康食品企業。該公司秉持“綠色、健康、扶貧”的辦企宗旨，依托古交及周邊區縣的沙棘資源優勢，繼承和弘揚山西酒文化、中醫調養文化和“藥食同源”文化，開發出別具特色的沙棘系列健康食品，主要包括沙棘果酒、沙棘飲料、沙棘原漿、沙棘果醬等。

　　瞄準“健康”做文章

　　2015年，山西飲領創始人閆天俊，無意中在一份“關于支持古交特色農業發展”的文件中嗅到商機。“隨著生活水平的提高，人們對健康食品的認知度逐漸增強,沙棘食品肯定有好的發展前景。”閆天俊說，古交市及周邊野生沙棘資源豐富，每到秋天，山坡上沙棘樹結滿橙黃色的沙棘果，小的時候，他經常和伙伴們一起上山采沙棘吃。

　　“世界沙棘在中國，中國沙棘在山西。我省現有沙棘林400多萬畝，占全國沙棘林總面積的70%。沙棘素有‘世界植物之奇’‘維生素寶庫’之稱，其根、葉、花、果均可入藥，特別是果實中含有人體不能合成的利于健康的多種維生素，是‘藥食同源’植物。”查閱相關資料后，閆天俊堅定了發展沙棘深加工產業的信心。

　　說干就干，閆天俊從建筑行業抽身，當年便注冊成立了山西飲領生物科技開發有限公司，并在古交市有關部門的支持下，進駐古交市科技園區。考察生產設備、組建研發團隊、招募專業人才……公司成立之初，這些成了閆天俊必須一一解決的難題。面對重重困難，他總是一笑了之，一干就是6年。

　　靠著不屈的韌勁和敢想敢干的闖勁，山西飲領生產的沙棘系列產品贏得了口碑，產品遠銷北京、上海、廣州等一線城市，公司還被太原市政府列為“現代化農業生態示范企業”。

　　“小沙棘”成大產業

　　經過幾年的發展壯大，山西飲領規模持續擴大，目前已具備年生產沙棘干酒400噸、沙棘功能性飲料4000噸的能力，年產值達上千萬元。

　　面對市場上五花八門的沙棘飲品，產品研發是亟待突破的難題。山西飲領從不急功近利，始終堅持把更多的時間和精力花在如何把產品做得更好喝、更有家鄉的味道、更有記憶點上。正如公司品牌——“飲領”一樣，致力于引領沙棘飲品市場。

　　幾年來，山西飲領依托中國科學研究院、山西農科院、山西食品研究所等科研院所的研發團隊，優選生長于高海拔、日照降水適中的山地陽坡的野生沙棘果，經上百道工序、100多套生產設備、100%純度萃取加工，最大限度保留營養價值的同時，讓每一瓶沙棘飲品都蘊含大自然的味道。

　　如今，山西飲領自主研發生產出沙棘酒、沙棘果汁、沙棘果油、沙棘果醬、沙棘原漿等7大系列20余個品種，市場反響良好。

　　走出致富新路子

　　致富不忘鄉親。山西飲領投產以來，其沙棘產業已讓周邊300多戶農民受益，輻射和間接帶動逾百戶貧困家庭實現就業增收。據測算，盛果期人均每天實現收入至少約200元，成為沙棘收購地農民增收致富的支柱產業之一。同時，1萬多畝成景成林的野生沙棘，也成為人們生態采摘、觀光旅游的好去處。

　　對于公司下一步的發展，閆天俊描繪了一幅美好的藍圖：打造集優質沙棘系列飲品研發生產以及現代化種植、農業生態觀光、沙棘產業文化旅游為一體的綜合開發項目，讓“飲領”成為全省乃至全國叫得響的品牌。同時，采取“企業+合作社+農戶”的模式，提升古交沙棘產業發展水平，帶動更多農戶增收致富，真正走出一條城市品牌推廣、生態建設、產業發展、農民致富的新路子。